福成清真排酸美式肥牛肉片850克每盒特惠价肥牛饭酸汤烧烤肥牛

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福成特选去骨排酸牛肋部位整块牛肉切片，口感鲜嫩、香浓，营养健康，可以做火锅、炒肥牛，肥牛饭，铁板烧烤肥牛。肥中瘦，瘦中肥，独特浓香的口味！新上市特惠价！

酸汤肥牛制作参考：

配菜：金针菇青笋丝 (其它配菜也可根据个人喜好添加)

配料：姜片蒜片料酒

做法：1、肥牛提前解冻，蒜拍破后切碎，金针菇剪去根部洗净，青笋切丝备用

2、将金针菇和笋丝分别放入加了几滴油的开水锅中烫熟，滤干水份放入碗中铺好

3、炒锅内倒入少量油，烧至六成热后，放入姜片、蒜碎爆香，然后放入调料包里面的

酸菜包，加少许料酒炒香，再放入其他调料包，加入适量的清水煮开后，放入解冻好的肥牛片烫熟，倒入铺好蔬菜的碗里即可。肉嫩汤鲜，尝过你就会知道！！

备注：肥牛片烫熟即可，不可以煮的太久，否则影响肉的口感，肥牛下锅后会有浮沫，用勺撇出即可，调料包里的汤包相当于浓缩高汤，福成秘制，无需另备高汤，调味粉包用来调味，个人可凭自己口味根据汤味适量添加食盐。

更简单的制作方法就是国内直接放水将酸菜调料包放入锅内烧开，然后再放入肥牛煮开即可。

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